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1.1胶原蛋白1.1.1胶原蛋白的分子组装与种类分布IMCT中最丰富的蛋白质是胶原蛋白，它是细胞外基质的主要成分，是一种富含羟脯氨酸的蛋白质，哺乳动物肌肉中胶原蛋白含量达12.8%。胶原蛋白包含20种

体育用品Nike宣布将与金·卡戴珊旗下的塑身衣品牌Skims携手，共同打造一个全新的面向女性的健身品牌——NikeSkims。据了解，NikeSkims品牌将秉承Nike一贯的创新、包容和突破界限的理

随着经济的飞速发展，建筑尤其是商业建筑也设计的越来越大，就笔者所在的城市，一年内就建成超过30万平米的大型建筑5座。此类大型建筑的防火设计本就复杂，设计师还总是希望将建筑的内部空间设计得通达四方，追求

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音乐人Billie Eilish正式推出个人品牌的全新香水——“Your Turn”。这款香水承载着Billie Eilis的音乐风格与个性魅力，以其独有的香调和精致的设计深受年轻人的追棒。据悉，“Y

1.5数据处理采用生物富集系数(BCF)、转运系数(TF)表征苦荞各部位对Cd的积累分配情况及吸收特征:以下角标F表示苦荞地下部分;下角标U表示苦荞地上部分;下角标T表示苦荞茎叶部分;下角标S表示苦荞

香港食品环境卫生署食品安全中心(中心)7月7日宣布，龙眼样品检测出防腐剂二氧化硫含量超过法律标准。中心正在跟进事件。该中心发言人表示：该中心通过恒常食品监测计划，从铜锣湾的一个超市检测出上述龙眼样品。

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中国消费者报西安讯冯小波记者徐文智）2月15日，在陕西省西安市新城区市场监管局党委的统一部署下，新城区市场监管局执法大队四中队与韩森寨市场监管所在秦川幼儿园开展“队所联动送服务，食安普法进校园”观摩培

3动物生长对IMCT的影响长期以来，人们已经认识到，肌肉中IMCT的含量变化是影响烹饪时不同肌肉韧性的重要因素之一。随着动物的生长，可溶性胶原蛋白占比降低，不溶性胶原蛋白占比升高，胶原蛋白的溶解度显著

2 结果与分析2.1 菠菜提取物用量对除硫效果的影响分别使用0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6mg/mL的菠菜提取物，按照1.4的方法进行葡萄酒中二氧化硫去除试验，结果见图1。由图1可

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中国消费者报福州讯记者张文章）2月16日，记者从福建省市场监管局获悉，为进一步加强食品生产监督检查工作，夯实企业主体责任和属地监管责任，加大重点区域、重点产品、重点问题、重点对象的整治力度，该局日前制

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